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Vignaiolo Indipendente

DEGUSTAZIONI

la tua personale esperienza di vino

Il vino non è solo un prodotto della terra, è anche la storia di chi lo produce. Qui a San Mattia ogni giorno si racconta di vigne, di vini, di persone e di passioni.
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IL VINO

Scopri i nostri vini

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AMARONE

della Valpolicella

L’Amarone della Valpolicella è il vino più importante della produzione Giovanni Ederle.
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OLIO E ALTRI PRODOTTI

tutti i sapori dela nostra azienda

Oltre al vino nella nostra azienda agricola ci occupiamo di produzione di Olio Extra Vergine di Oliva e di altri prodotti tipici veronesi, tra cui grappa, miele e molto altro ancora…
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ENOTURISMO

ospitalità dell'azienda vitinicola

Il miglior modo per conoscere un’azienda agricola è viverla in prima persona, assaggiare i suoi prodotti, prendere i suoi ritmi, conoscere i suoi volti.
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ECOFRIENDLY

biologico ed ecosostenibile

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IO, GIOVANNI

Il Vignaiolo

Sono nato il 30 gennaio 1987 a Negrar, in Valpolicella , e da sempre vivo a San Mattia, sulla collina delle Torricelle a ridosso del centro di Verona.
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IL VIGNETO E LA CANTINA

La Filosofia del mio lavoro

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Giovanni Ederle, viticoltore di Verona, ti porta alla scoperta della Cantina che produce Amarone della Valpolicella più vicina al centro di Verona. Scopri la nostra produzione di vini a Verona e degli altri prodotti che nascono su questa terra che anno dopo anno coltiviamo con passione ed amore.

Degustazioni di vino, corsi di cucina, concerti in terrazza e la ricca offerta di olio, miele, marmellate e conserve sono solo alcuni dei tratti che caratterizzano noi e la nostra giovane attività.
Vienici a trovare sulle colline di Verona, ti accoglieremo in questo luogo di pace e tranquillità dove le porte sono sempre aperte e dove la voglia di raccontarci e di condividere ciò che facciamo non manca mai!
Valpolicella Superiore, Donna Francesca e Amarone della Valpolicella sono i tre vini più importanti che nascono in questa cantina che lavora molto con l’appassimento e le basse temperature.
DAL BLOG
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Cantina Giovanni Ederle - Via Santa Giuliana, 2 - 37128 Verona (Vr) - Tel. +39 045/913797 / +39 045/5708183 - E-mail: info@giovanniederle.it - P.Iva 02524100233 Privacy & Cookie Policy - Preferenze Cookie
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